Loy’sロイズ寿司バー

〈 前菜 〉
・本日の小鉢 2 種

〈 握り寿司 〉
・鮪　・鯛　・カンパチ　・サーモン　・コハダ
・蛸　・烏賊　・海老　・穴子
・赤貝　・ツブ貝　・帆立

〈 県産魚の握り寿司〉
・ガーラ　・ミーバイ　・サワラ
・鰹　・島蛸　・スギ　・イラブチ
・アーガイ　・ツムブリ　・マクブ

※料理長がその日に市場で吟味し、
仕入れた海鮮を各々の食材に合った調理法を考案し、提供いたします。

〈 創作島寿司 〉
・ゴーヤーと島豆腐寿司　・からし菜
・サーモンマヨ箱寿司

〈 手巻き寿司 〉
・鰻手巻き　・レタス海老マヨ　・鮪納豆

〈 軍艦巻き 〉
・イクラ軍艦　・トビコ軍艦　・ネ ギ ト ロ軍艦
・サーモン軍艦　・コーンマヨ軍艦

〈 その他 〉
・本日のみそ汁　・茶碗蒸し
・野菜サラダ　・こだわりのだし巻き卵

〈 細巻き 〉
・納豆巻き　・カッパ巻き　・鉄火巻き

〈 鍋料理 〉
・島豆腐のお鍋

〈 冷やしそば 〉
・手延べそうめん

〈 揚げ物 〉
・ソースで食べるかき揚げ　・若鶏の竜田揚げ

〈 助六寿司 〉
・稲荷　・焼き鯖
・中巻 2 種（ハンバーグロール / カリフォルニアロール）

〈 お子様手巻き寿司 〉
・タマゴ　・エビ　・サーモン
・カッパ　・ハム　・納豆

〈 デザート 〉
・イチゴのミルクプリン
・黒糖わらび餅　・黒糖プリン　・黒糖ムース
・フルーツコンポート　マンゴゼリー
・紅芋タルト　・沖縄ぜんざい　・季節のフルーツ
・アイスクリーム
　シークヮーサーソルベ、紅芋、チョコレート、バニラ