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  • 2026-10

【12/23~25】크리스마스 갈라 디너 “Joyeux Noël”

크리스마스 3일 동안 요리사가 세부 사항까지 고집한 최고급 프렌치 코스를 준비합니다. "gala"는 "축하", "특별"의 의미를 가진 단어입니다.

크리스마스 리스에 굉장히 아름답게이로도리된 전채, 볶은 버섯의 향기로운 맛을 닫은 구메지마 붉은 닭의 콩소메 스프, 메인 접시는 모토부 소 사로인을 육즙에 구워냈습니다. 향기로운 송로버섯 소스로 드세요.
디저트는 바닐라의 무스와 스노우 머랭과 나무 딸기의 궁합이 일품인 솔베 외에, 스위트 뷔페로서 부시 드 노엘, 봉봉 초콜릿, 마카롱 등 7 종류를 준비합니다.
성야를 더욱 풍요롭게이로도리하는 특별한 저녁 식사를 즐기십시오.

기간

2026년 12월 23일~25일

시간

18:00~22:00

위치

포 시즌스

요금

¥15,000

(모에 에 샹동의 잔 1잔 첨부, 4분으로 병 1개)

예약

※세・서비스료 포함
프랑스 노엘

요리사의 크리스마스 선물

오마르 새우 테리느 아첨

포아그라의 프레세 비트의 퓌레 첨부 프랑보워즈의 향기

세프와 쿠메지마 적닭의 콩소메

아마다이의 비늘 구이샤 쿵빵 소스

시크 썰매와 민트 그라니테

모토부 사로인 숯불 구이 포르토 소스 감자 그루터기와 트뤼플 쿨리 곁들여

바니 라의 무스와 스노우 머랭, 나무 딸기의 솔베 노엘 원단

~크리스마스의 피날레를이로도리하는 스위트 뷔페~

부시 드 노엘, 봉봉 초콜릿, 마카롱, 진저 쿠키

리프 파이, 피난쉐, 나무 딸기와 화이트 와인 줄레

커피 또는 홍차

빵과 버터