Four Seasons
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동중국해를 바라보는 우아한 공간에서 프렌치&철판구이를 즐겨보세요
엄선된 오키나와산 식재료를 셰프의 뛰어난 솜씨로 만들어내는 다양하고 맛있는 요리입니다.
프랑스 요리와 철판구이가 어우러져 오감을 만족시키는 순간을 선사합니다.
Dinner
프랑스어 코스
오키나와의 호화로운 제철 식재료를 사용하고, 섬세한 기술로 만들어졌습니다. 포 시즌스우리의 자랑스러운 프랑스어 코스.다채로운 전채 요리부터 재료 본연의 맛을 최대한 살린 메인 요리, 마지막을 장식하는 화려한 디저트까지, 한 접시 한 접시마다 퍼지는 향과 풍미가 기억에 남는 특별한 디너 시간을 만들어드립니다.
| 시간 | 18:00-22:00 (화요일 휴무) |
|---|---|
| 가격 | 8,000/엔12,000 |
2026년 4월 25일부터 5월 31일 메뉴
2026년 6월 1일부터 8월 31일 메뉴
류큐 테루아
오키나와의 계절의 식재료를 듬뿍 채용해, 미각뿐만 아니라 오키나와의 문화도 융합해, 오감으로 즐기는 스페셜리티 코스. 메인 접시는 오키나와의 전통적인 붉은 기와를 사용한 고기 요리를 준비. 이시가키 소의 필레 고기를 붉은 기와로 감싸고 차분히 저온으로 완성했습니다. 드시기 직전에 스스로 붉은 기와를 나누어 주시고, 요리사가 눈앞에서 담아드립니다.
| 가격 | ￥24,000 |
|---|---|
| 주의사항 | 1일 2팀 한정, 당일 12:00까지 예약 필수 메뉴 내용은 계절, 날씨 등에 따라 변경될 수 있습니다. |
철판구이
엄선된 해산물과 일본 와규 쇠고기를 숙련된 요리사가 눈앞에서 구워내는 철판구이입니다. 피어오르는 향, 울리는 굽는 소리, 톡 쏘는 듯한 뜨거운 맛... 오감으로 즐길 수 있는 몰입형 미식 경험입니다.
눈앞에서 펼쳐지는 화려한 장인의 솜씨와 갓 준비한 남다른 맛이 당신의 특별한 밤을 더욱 매력적으로 만들어줄 것입니다.
| 시간 | 18:00-22:00 (화요일 휴무) |
|---|---|
| 가격 | 13,000엔 / 20,000엔 / 25,000엔 단품요리도 이용 가능합니다. |
Recommended points
오키나와산 와규
엄선된 와규 쇠고기는 풍미가 풍부하고 우아한 지방과 살코기가 조화롭게 어우러진 이시가키 쇠고기와 입안에서 녹는 부드러운 단맛이 있는 모토부 쇠고기의 두 가지 유형을 제공합니다.
섬 화성
・야가지섬산 소금
철분을 많이 함유하고 있는 소금을 쇠솥에 넣어 천천히 끓이는 소금. 철분 특유의 산미가 고기와 잘 어울립니다.
・하마히가 섬의 소금
옛날 방식으로 만든 미네랄이 많이 함유된 소금. 부드럽고 달콤한 맛은 고기뿐만 아니라 구운 야채와 다른 재료의 풍미를 높여줍니다.
냄비밥
셰프가 엄선한 시마네현산 '기누무스메'를 시마네현산 생수를 사용하여 눈앞에서 조리해 드립니다.
어린이 메뉴
프렌치 요리와 철판구이 요리 모두 어린이 메뉴가 있습니다.
부드러운 쇠고기 스테이크와 새우튀김으로 구성된 프랑스 메뉴, 따뜻한 야채와 잘게 썬 일본산 쇠고기 스테이크를 눈앞에서 바로 구워주는 철판구이 메뉴.
둘 다 따끈따끈한 미트 소스 그라탕과 바다 위를 날아다니는 돌고래가 그려진 귀여운 쿠키가 포함된 '돌핀 점프 & 푸딩 아 라 모드'가 함께 제공됩니다.
| 가격 | 키즈 철판 6,000엔 주니어 모던 플레이트 ¥4,000 |
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위치 |
2F |
|---|---|
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영업시간 |
6:30-9:30 아침 식사 |
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정기휴일 |
화요일(디너만) |
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좌석 수 |
카운터 24석 테이블 8석 홀/테이블 70석 *전석 금연석 |
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드레스 코드 |
남성은 셔츠와 바지를 입어야 하며, 여성은 리조트 드레스나 드레스를 입어야 합니다. |
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예약 |
온라인 예약을 통해 미리 예약해주세요. 당일 예약의 경우 전화로 문의해 주시기 바랍니다. |
음식 알레르기가 있는 분들을 위해음식 알레르기가 있는 분
로이즈 (스시바),팁 탑, 로비 라운지, 레스토랑(룸서비스 제외)
알레르기 유발물질 제거 메뉴가 준비되어 있습니다.
관심이 있으시면 아래 양식을 사용하여 문의해 주세요.
