Four Seasons
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동중국해를 바라보는 우아한 공간에서 프렌치&철판구이를 즐겨보세요
엄선된 오키나와산 식재료를 셰프의 뛰어난 솜씨로 만들어내는 다양하고 맛있는 요리입니다.
프랑스 요리와 철판구이가 어우러져 오감을 만족시키는 순간을 선사합니다.
Dinner
프랑스어 코스
오키나와의 호화로운 제철 식재료를 사용하고, 섬세한 기술로 만들어졌습니다. 포 시즌스우리의 자랑스러운 프랑스어 코스.다채로운 전채 요리부터 재료 본연의 맛을 최대한 살린 메인 요리, 마지막을 장식하는 화려한 디저트까지, 한 접시 한 접시마다 퍼지는 향과 풍미가 기억에 남는 특별한 디너 시간을 만들어드립니다.
| 시간 | 18:00-22:00 (화요일 휴무) |
|---|---|
| 가격 | 8,000/엔12,000 |
| 기타 | 테레 엘 메르(와인 프리 포함)도 준비되어 있습니다. ￥11,000 |
10/1에서 11/30까지의 메뉴
2025년 12월 1일부터 2026년 2월 28일까지의 메뉴 (*12/20~25일 제외)
12/20~12/25 메뉴
류큐 테루아
오키나와의 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 미각뿐만 아니라 오감으로 즐길 수 있는 스페셜티 코스입니다. 수프는 섬 야채와 아구 돼지볼살 콩피, 구메지마 치킨 콘소메 등 10가지 현지 식재료를 사용한 수프 드 테루아입니다. 류큐랜드의 맛있는 맛을 즐겨보세요. 생선 요리는 오키나와의 3대 고가 생선인 아카진미바이, 아카마치, 마쿠부를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 요리입니다. 메인 요리는 오키나와 전통의 붉은 기와를 사용한 고기 요리입니다. 이시가키 쇠고기 안심을 붉은색 타일에 싸서 저온에서 천천히 조리합니다. 식사를 즐기기 직전에 빨간 타일을 직접 부수면 셰프가 바로 눈앞에서 직접 서빙해 줍니다.
| 기간 | 2025년 10월 1일 ~ 2026년 3월 31일 |
|---|---|
| 시간 | 18:00-22:00 (화요일 휴무) |
| 가격 | 24,000엔 |
| 문의 | 당일 예약은 전화로 가능합니다. Tel.+81 98-964-5384 (음식점 9:00-18:00) |
| 주의사항 | 1일 2팀 한정 메뉴 내용은 계절, 날씨 등에 따라 변경될 수 있습니다. |
철판구이
엄선된 해산물과 국산 흑모와규를 숙련된 요리사가 눈앞에서 구워내는 철판구이입니다. 피어오르는 향, 울리는 굽는 소리, 톡 쏘는 듯한 뜨거운 맛... 오감으로 즐길 수 있는 몰입형 미식 경험입니다.
눈앞에서 펼쳐지는 화려한 장인의 솜씨와 갓 준비한 남다른 맛이 당신의 특별한 밤을 더욱 매력적으로 만들어줄 것입니다.
| 시간 | 18:00-22:00 (화요일 휴무) |
|---|---|
| 가격 | 13,000엔 / 20,000엔 / 25,000엔 단품요리도 이용 가능합니다. |
Recommended points
오키나와산 와규
엄선된 와규 쇠고기는 풍미가 풍부하고 우아한 지방과 살코기가 조화롭게 어우러진 이시가키 쇠고기와 입안에서 녹는 부드러운 단맛이 있는 모토부 쇠고기의 두 가지 유형을 제공합니다.
섬 화성
・야가지섬산 소금
철분을 많이 함유하고 있는 소금을 쇠솥에 넣어 천천히 끓이는 소금. 철분 특유의 산미가 고기와 잘 어울립니다.
・하마히가 섬의 소금
옛날 방식으로 만든 미네랄이 많이 함유된 소금. 부드럽고 달콤한 맛은 고기뿐만 아니라 구운 야채와 다른 재료의 풍미를 높여줍니다.
냄비밥
셰프가 엄선한 시마네현산 '기누무스메'를 시마네현산 생수를 사용하여 눈앞에서 조리해 드립니다.
어린이 메뉴
프렌치 요리와 철판구이 요리 모두 어린이 메뉴가 있습니다.
부드러운 쇠고기 스테이크와 새우튀김으로 구성된 프랑스 메뉴, 따뜻한 야채와 잘게 썬 일본산 쇠고기 스테이크를 눈앞에서 바로 구워주는 철판구이 메뉴.
둘 다 따끈따끈한 미트 소스 그라탕과 바다 위를 날아다니는 돌고래가 그려진 귀여운 쿠키가 포함된 '돌핀 점프 & 푸딩 아 라 모드'가 함께 제공됩니다.
| 가격 | 키즈 철판 6,000엔 주니어 모던 플레이트 ¥4,000 |
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위치 |
2F |
|---|---|
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영업시간 |
6:30-9:30 아침 식사 |
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정기휴일 |
화요일 휴무(저녁만) |
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좌석 수 |
카운터 24석 테이블 8석 홀/테이블 70석 *전석 금연석 |
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드레스 코드 |
남성은 셔츠와 바지를 입어야 하며, 여성은 리조트 드레스나 드레스를 입어야 합니다. |
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예약 |
온라인 예약을 통해 미리 예약해주세요. 당일 예약의 경우 전화로 문의해 주시기 바랍니다. |
음식 알레르기가 있는 분들을 위해음식 알레르기가 있는 분
로이스스시 바,팁 탑, 로비라운지, 레스토랑(룸서비스 제외)
알레르기 유발물질 제거 메뉴가 준비되어 있습니다.
관심이 있으시면 아래 양식을 사용하여 문의해 주세요.
