【12～2月限定】冬の味「琉球牡丹鍋」

＜琉球小鉢＞　

ジーマーミ豆腐　クコの実　生姜　旨出汁

海ぶどう　　自家製ダレ

＜牡丹鍋カマイ肉＞

ロース　バラ　肩ロース

＜島野菜と旬野菜＞

雲南百薬　もずく　揚げ田芋　ハンダマ　島豆腐

椎茸　白葱　白菜　榎木　春菊　ササガキ　ねじり大根人参

＜麺＞

沖縄すば

＜甘味＞

シークヮーサーシャーベット

島の果物