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【10～11月】秋のフレンチディナー
2025年10月1日～11月30日
厳選された食材をフレンチスタイルでお楽しみいただけます。
東シナ海を一望するダイニングでごゆっくりとフレンチコースをご堪能ください。
東シナ海を一望するダイニングでごゆっくりとフレンチコースをご堪能ください。
| 時 間 | 18:00～22:00（火曜日定休） |
|---|---|
| オンライン予約 | 予約サイトへ移動します |
フレンチ オトンヌ
オトンヌとはフランス語で「秋」の意味。
前菜は、県産キノコのヴェリーヌなど秋の味覚を楽しむ7種を盛り合わせでご用意いたします。スープは、トリュフの香りをまとったセップ茸と栗の濃厚スープ。秋の森を思わせる味わいをお楽しみください。メインディッシュは国産黒毛和牛ロースのグリル。ピリッと爽やかなグリーンペッパーソースが黒毛和牛の旨みを引き立てます。
ロブスターのロースト、国産黒毛和牛フィレのポワレ トリュフソースもご用意しています。
￥12,000（税・サービス料込）
前菜は、県産キノコのヴェリーヌなど秋の味覚を楽しむ7種を盛り合わせでご用意いたします。スープは、トリュフの香りをまとったセップ茸と栗の濃厚スープ。秋の森を思わせる味わいをお楽しみください。メインディッシュは国産黒毛和牛ロースのグリル。ピリッと爽やかなグリーンペッパーソースが黒毛和牛の旨みを引き立てます。
ロブスターのロースト、国産黒毛和牛フィレのポワレ トリュフソースもご用意しています。
￥12,000（税・サービス料込）
国産黒毛和牛フィレのポワレ トリュフソース
追加￥2,500
追加￥2,500
栗とマスカルポーネのムース
粟国塩と洋ナシのソルベと共に
粟国塩と洋ナシのソルベと共に
テール・エ・メール
テール・エ・メールとはフランス語で「陸と海」という意味。大地と海の食材を楽しむフレンチディナー。
3種類のワイン（赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン）をお好きなだけお楽しみいただくフリーフロー付きでご用意いたしました。
メインディッシュは沖縄県産黒毛和牛の赤ワインブレゼとオマール海老のロースト。オマール海老のローストはオマール海老の旨みとエストラゴンの上品な香りが広がります。追加料金で国産黒毛和牛フィレのポワレ トリュフソースにご変更いただけます。
￥11,000（税・サービス料込）
3種類のワイン（赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン）をお好きなだけお楽しみいただくフリーフロー付きでご用意いたしました。
メインディッシュは沖縄県産黒毛和牛の赤ワインブレゼとオマール海老のロースト。オマール海老のローストはオマール海老の旨みとエストラゴンの上品な香りが広がります。追加料金で国産黒毛和牛フィレのポワレ トリュフソースにご変更いただけます。
￥11,000（税・サービス料込）
フレンチセレクション
カジュアルに楽しんでいただくフレンチコース。
秋野菜や海の幸、山の恵みを味わう前菜5種を盛り合わせでご用意いたします。
メインディッシュは、しっとりとした鴨胸肉を沖縄の自然が育んだはちみつのソースでお召し上がりください。
￥8,000（税・サービス料込）
秋野菜や海の幸、山の恵みを味わう前菜5種を盛り合わせでご用意いたします。
メインディッシュは、しっとりとした鴨胸肉を沖縄の自然が育んだはちみつのソースでお召し上がりください。
￥8,000（税・サービス料込）
フレンチセレクション
鴨胸肉のロースト 沖縄ハチミツのソース
