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日本料理

伝統の日本料理と長寿・沖縄の琉球会席を味わう 伝統的な日本料理はもちろん、長寿の邦、沖縄の食材を
会席料理でゆったりとお召し上がり頂けます。
四季折々の琉球の食材を贅沢に生かした「琉球会席」は、古(いにしえ)の
琉球を再現した個室でご堪能ください。

◇営業時間  6:30〜9:30 / 12:00〜14:00(月・水・金)/ 17:30〜21:30
◇月曜日定休(朝食、ランチは無休)
◇テーブル98席 和室36席
 琉球会席専用個室「邦」4席
 琉球会席専用個室「雅」12席
 ※全席禁煙

※ディナー時はビーチサンダルやスリッパ、およびそれに準ずるお履き物でのご来店はご遠慮ください

レストランニュース

Restaurant News

秋の味覚を堪能 彩会席

山海の秋の味覚を使い、和食の技を凝らした会席料理をお楽しみください。 出汁香るソーキ煮のスープ仕立ては料理長自慢の一品です。 時間:17:30~21:30(月曜日定休) ...

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朝食

Breakfast

朝食メニュー

和朝食

旬の食材を使った体に優しい朝食。おかゆ、
またはご飯をお選びいただけます。

時 間:
6:30〜9:30
※11/1〜2018.2/28は7:00より営業
料 金:
¥2,300
※税・サービス料別

◆ご宿泊の方は無料でご利用いただけます。

琉球朝食(1日限定30食)

沖縄の旬の野菜や素材を活かした朝食を
ゆったりと味わっていただけます。
長寿の邦といわれる沖縄の味をお楽しみください。

時 間:
6:30〜9:30
※11/1〜2018.2/28は7:00より営業
料 金:
¥2,800
※税・サービス料別

◆ご宿泊の方は無料でご利用いただけます。

ランチ

Lunch

うとぅいむちランチ

豚肉、鶏肉と野菜などの具材をのせ、出し汁をかけていただく豚飯、鶏飯または菜飯の定食や、松花堂弁当がお召し上がりいただけます。

時 間:
12:00~14:00(月・水・金曜日営業)
※10/1より毎日営業
料 金:
松花堂弁当     ¥2,800
豚飯(トンファン) ¥2,000
鶏飯(ケイファン) ¥2,000
菜飯(サイファン) ¥2,000
※税・サービス料別

11階ルネッサンスフロア、琉球スイート、和室スイートにご宿泊のお客様、及びClub Savvy Premium、Club Savvyのお客様は無料、または特別料金でご利用いただけます。

ディナー

Dinner

ディナーメニュー

東道盆(とぅんだーぶん)会席

琉球王朝時代の宮廷料理「東道盆」を中心とした華やかな会席料理。
一の膳から五の膳まで一品ずつお出しする会席仕立てで、コースごとにミーバイや伊勢海老、おきなわ和牛などの沖縄食材を使った料理の数々をお楽しみください。

時 間:
17:30〜21:30(月曜日定休)
料 金:
広福(こうふく)¥6,500
歓会(かんかい)¥8,500
※コース名は首里城の門にちなんでいます。
※個室でもお楽しみいただけます。
 ご利用の場合は前日までにご予約ください。
※税・サービス料別

金武アグー豚しゃぶしゃぶ食べ尽くし

琉球在来豚を原種とする"アグー"は、うまみ成分であるグルタミン酸が豊富で、 あっさりとした甘みの柔らかな味わいが特徴です。
美肌効果の高いコラーゲンボールとニンニクの2種類のスープをご用意いたしますので、 料理長特製だしとたっぷりのねぎでご賞味ください。

時 間:
17:30〜21:30(月曜日定休)
料 金:
大人¥8,000 小学生¥4,000 
※2名様より ※税・サービス料別

琉球会席

旬の貴重な沖縄の素材を贅沢に活かし、
器や個室のしつらえにもこだわった会席料理です。

時 間:
17:30〜21:30
(月曜日定休・前日18時までの完全予約制)
料 金:
¥12,000
※税・サービス料別

特選牛すきやき

沖縄を代表するおきなわ和牛の甘くてやわらかい風味豊かなサーロインや、白菜、春菊、豆腐などの食材を黒糖と泡盛の上品な割下で楽しむすきやきです。

時 間:
17:30〜21:30(月曜日定休)
料 金:
¥9,500 
※2名様より ※税・サービス料別


琉球すきやき

沖縄の天然醸造でつくる王朝味噌と長野県信州味噌の老舗、石井味噌の信州三年味噌をオリジナルブレンドした味噌だれを割下に、猪豚の沖縄ブレンド「くんじゃん命豚 ぬちぶた」などの沖縄食材を使ったすきやきをお楽しみください。
※割下は黒糖泡盛でもご用意できます。

時 間:
17:30〜21:30(月曜日定休)
料 金:
¥5,800 
※2名様より ※税・サービス料別

おすすめ

Recommend

活海鮮メニュー

・活海鮮(伊勢海老、車海老、夜光貝、シャコ貝) 時価
・活伊勢海老の具足煮 100g ¥2,600〜
・海ぶどう ¥900
など

※税・サービス料別

おすすめ泡盛

泡盛は沖縄で絶大な人気を誇るお酒。
選りすぐりの泡盛をご用意しております。

時 間:
17:30〜21:30 (月曜日定休)

キッズメニュー

Kids Menu

キッズメニュー

玉手箱

時 間:
17:30〜21:30 (月曜日定休)
料 金:
¥2,000
※税・サービス料別

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