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レストランニュース

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秋の味覚を堪能 彩会席

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山海の秋の味覚を使い、和食の技を凝らした会席料理をお楽しみください。
出汁香るソーキ煮のスープ仕立ては料理長自慢の一品です。

時間:17:30~21:30(月曜日定休)
料金:¥5,500
   ※税・サービス料別


<メニュー>
<先附>
スーチカーの柿膾、落花生白酢掛け
<前菜>
子持ち鮎甘露煮、読谷村EM地養卵味噌漬け、
絹かつぎ、いくら紅葉和え、
車エビ、零余子と銀杏松葉
<造り>
近海魚三種盛り合わせ
<蓋物>
ソーキ煮 スープ仕立て
大根含ませ煮
<焼物>
イラブチャ―油味噌漬
<揚物>
小海老のかき揚げ、紅芋、青唐
<食事>
石垣黒鶏と茸の炊き込みご飯、赤出汁、香の物
<甘味>
季節の果物、ちんすこうアイス

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