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「2016おきなわ洋菓子技術コンテスト」金賞受賞スイーツ



この度ぺストリー菅原稜平が先日行われました、お菓子の味、デザイン、技術を競い合う「2016 おきなわ洋菓子技術コンテスト」のグラン・ガトー部門において金賞を受賞いたしました!

その受賞ケーキ「Earl Gray(アールグレイ)」はアールグレイとチョコレートを合わせたムースとレモンクリームを、ミルクチョコレートでコーディングした、口いっぱいに広がるアールグレイと、その後に香るレモンの爽やかな風味が印象的なケーキです。

ロビーラウンジにてお召し上がりいただけるほか、お持ち帰りもできます。


期 間: 11月1日~12月31日
時 間: 7:00~23:00
    ※ティー&スイーツは 10:00~22:00
料 金: 1 ホール ¥5,000/1 カット ¥550
    ※税・サービス料別

[ロビーラウンジ]

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